四月，既無(wú)三月開(kāi)春之寒，又無(wú)五月入夏之炎，怡人怡景。
一場(chǎng)細(xì)雨喚醒萬(wàn)物，一陣微風(fēng)撩人心弦，烈日溫暖，萬(wàn)物溫柔。
四月，一杯春茶亦可滋養(yǎng)生靈。
人們常說(shuō)“人間最美四月天”，其實(shí)在茶友們心中該是“人間最美四月茶”。
伴著四月美景，不少城市早已彌漫著茶香。
人們踏春郊游感受春的活力，慕名前往茶山、茶城“追春”。
既然煙花三月已下江南，不妨與杯小茶一起走走“最美四月”之地，品品絕美“四月茶”。
四月 · 安徽
江淮大地，水墨安徽，古皖文化向來(lái)與世無(wú)爭(zhēng)，安安靜靜坐落在青瓦白墻的小鎮(zhèn)。
安徽的秀水柔情，星羅棋布，長(zhǎng)江浩蕩過(guò)境，巢湖曲折交錯(cuò)。安徽的青山俊俏，多負(fù)盛名，有“相看兩不厭”的敬亭山，有“天河掛綠水，秀出九芙蓉”的九華山，更有“五岳歸來(lái)不看山，黃山歸來(lái)不看岳”的天下第一奇山——黃山……山清水秀，深得大自然的厚愛(ài)。
自古文人愛(ài)山水，安徽人更是將對(duì)山水的喜愛(ài)融入到生活的方方面面，青磚綠瓦的頂，小橋流水的家，石板老路走過(guò)歷史滄桑，一曲黃梅戲唱響大街小巷。
四月皖鄉(xiāng)春色入眼，更有黃山毛峰入口。
黃山毛峰，“中國(guó)十大名茶”榜單赫然在列，足以見(jiàn)其在茶葉界的江湖地位。因?yàn)辄S山地形山高谷深，江淮流域水分充足，空氣濕度正好，好山好水出好茶也是理所當(dāng)然。
人們喜歡用“魚(yú)葉金黃”“色似象牙”形容黃山毛峰的外形特征，但其滋味口感卻不如其名般霸氣，那口甜香來(lái)得由淡入厚，層層遞進(jìn)，猶如君子之交。
正如安徽給人帶來(lái)的感覺(jué)：氣勢(shì)磅礴卻平易近人，安安靜靜做自己。
四月 · 四川
“安逸”這個(gè)詞常被四川人掛在嘴邊，因?yàn)檫@就是蜀地生活最典型的特征。
一口辛辣調(diào)和百味人生，古樓茶館濃縮人間百態(tài)。推開(kāi)吱呀作響的木門(mén)，找個(gè)角落的竹椅一靠，小二提壺?zé)崴床?，窗外青柳枝下?huà)眉鳴叫，一把蒲扇輕搖，靜候老友來(lái)到。
安逸的生活態(tài)度又從不影響四川人骨子里的豪爽和才氣，古有司馬相如、諸葛亮、李白、蘇軾等文人大家書(shū)寫(xiě)千古佳作，今有黃繼光、趙一曼、朱德、陳毅等英雄豪士守衛(wèi)家國(guó)情懷。
一方水土養(yǎng)一方人，四川人骨子里的“硬氣”，與蜀地山多險(xiǎn)秀有很大關(guān)系。
李白的《蜀道難》中就曾多次提到：“蜀道之難，難于上青天!”正是如此，道家、佛家都喜愛(ài)在四川的深山處享一份清靜，青城山上修仙道，峨眉頂上度眾生，借地勢(shì)之險(xiǎn)，隔絕世俗紛擾。
寺中山門(mén)，也有一種茶進(jìn)來(lái)“偷”了個(gè)幽，就是竹葉青。
相傳竹葉青之名起源于陳毅元帥的一句精彩點(diǎn)評(píng)：“這茶泡開(kāi)之后如竹葉，湯色也如竹之翠綠，味道也如苦竹葉清香回甜?！?/p>
與其他綠茶講究芽葉成朵的采摘方式不同，竹葉青的采摘只取芽心，顆顆飽滿，在玻璃杯中立舞旋轉(zhuǎn)，勢(shì)如破竹。沖泡之時(shí)既能品出清幽甘甜，又能欣賞一段視覺(jué)盛宴。
正如四川給人帶來(lái)的感覺(jué)：外不顯貴，內(nèi)藏功名，文武勇謀不缺，一生只求安逸。
四月 · 福建
福建可謂是茶葉的“福地”，依山傍海的地勢(shì)，閩鄉(xiāng)宗親文化濃郁，加上“愛(ài)拼才會(huì)贏”的精神，福建人從古至今把茶葉“搗騰”出了千百種不同的香氣，成就了茶的名氣。
福建省地圖一攤開(kāi)，仿佛茶葉家族的“大聚會(huì)”：安溪鐵觀音、武夷山巖茶、福州茉莉花茶，紅茶還有知名的正山小種、金駿眉、坦洋工夫等，泉州德化的瓷器也來(lái)助茶文化一臂之力。
不僅是種茶、制茶，福建人對(duì)茶的熱愛(ài)體現(xiàn)在生活的方方面面，笑說(shuō)“普通人的體內(nèi)有70%是水，福建人的體內(nèi)70%是茶水”也不為過(guò)。
四月份的福建，最是一陣白茶香。
此時(shí)的福鼎定是一番熱鬧之景，“夢(mèng)游太姥”四處可見(jiàn)白茶的蹤跡，若是紅茶喝動(dòng)了心，烏龍香過(guò)了情，不妨迎春尋一杯“歸隱”。
“白茶清歡無(wú)別事，我在等風(fēng)也等你?！辈粠熁饸獾陌撞?，不炒不揉、渾然天成，還原了茶之初的天性，聞春蘇醒，可緩緩“飲”矣。
正如福建給人帶來(lái)的感覺(jué)：“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”，愛(ài)拼才會(huì)贏，拼累了大不了喝口茶休息一下。
四月的美景數(shù)不勝數(shù)，四月的春茶如筍破竹。用一場(chǎng)風(fēng)花雪月的旅行感受盎然春意，用一杯萬(wàn)物更新的春茶開(kāi)啟人間美味。
都說(shuō)“人杰地靈”，其實(shí)茶香也離不開(kāi)“地靈”。安徽、四川、福建都只是中國(guó)博大精深茶文化的冰山一角，篇幅有限但自豪感無(wú)限。
一片小小的茶葉，經(jīng)歷風(fēng)雨、走過(guò)古今，用香氣串聯(lián)起了不同地方的滋味交流，細(xì)水長(zhǎng)流地走進(jìn)了百姓人家。
來(lái)源：茶的故事
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